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Tortilla chips, carne picada, cheddar, pico de gallo, sour cream e guacamole.
Beringela curada frita, marinada com mel de cana, queijo feta e coentros.
Mozzarella panada em panko com molho sweet chilli.
Cubos de tapioca frita, queijo da ilha, molho agridoce e sementes de sésamo.
Molho de iogurte grego e pepino, servido com pão pita.
Pão pita, manteiga de alho, molho de tomate, mozzarella e cebolinho.
Molho de iogurte grego e pepino, servido com pão pita.
Seleção de dois queijos, dois enchidos e presunto, pickles, manteiga de alho, frutos secos e pão pita.
Frango grelhado, maionese de chipotle, couve roxa, tomate e rúcula.
Salmão curado na casa 16 horas, queijo creme, abacate, rúcula, sementes de abóbora e molho de mostarda e mel.
Guacamole, dois ovos escalfados, queijo feta, cebola caramelizada, sementes de abóbora e molho César. Quer bacon? +2,00 €
Dois ovos escalfados, espinafres e cogumelos salteados, molho holandês e cebolinho.
Burger de feijão preto e aveia 180g, guacamole, pickles, queijo da ilha, cebola caramelizada e alface.
Burger de novilho 160g, cheddar, cebola caramelizada, rúcula, pickles e maionese gulosa. Quer bacon? +2,00 €
Frango crocante 160g, cheddar, pickles, rúcula e molho Picarone. Quer bacon? +2,00 €
2 panquecas, 160g de frango crocante, cheddar, pickles, alface, molho holandês e cebolinho.
2 panquecas, legumes salteados, molho holandês, cebola roxa, maçã Granny Smith e cebolinho.
Estufado de tomate, ovos escalfados, carne marinada, feta, paprika fumada, especiarias e cebolinho. Servido com pão pita.
Estufado de tomate, feijão preto, feta, paprika fumada, especiarias e cebolinho. Servido com pão pita.
Lombo de salmão braseado, arroz negro e legumes salteados.
Ovos, feta, atum fresco marinado em soja, molho de tomate e arroz negro.
Rebentos de alface, queijo parmesão D.O.P, frango grelhado, croutons, alcaparras e molho César.
Tomate temperado, mozzarella fresca, queijo parmesão D.O.P, pesto caseiro, amêndoas e manjericão.
Seleção de alfaces, maçã Granny Smith, cebola roxa, couve roxa, queijo feta, sementes de abóbora e vinaigrette.
Arroz negro, beterraba, abacate, pepino, tomate cherry, sementes de abóbora e molho poke. Quer salmão ou atum extra? +4,00 €
Salmão braseado, arroz negro, pepino, couve roxa, abacate, edamame, cebolinho e molho poke.
Arroz negro, atum marinado em soja, wakame, edamame, abacate, pepino, cebolinho e molho poke.
Arroz negro, frango grelhado, abacate, wakame, pepino, feta e molho teriyaki.
Seleção de legumes da época.
Quer molho maionese gulosa? +1,00 €
Seleção de alfaces, cebola roxa, tomate e vinaigrette.
Com molho agridoce.